【Message】
-
いつも笑顔で(^o^)
 久々に切羽詰った予定が無く、終日フリーだった今日。 梅雨らしからぬよいお天気だったので、 「やっておいた方がよい事」もあったのですが、 「やらねばならない事」以外は なぁ〜んにもせず 午後のひと時、わざと家に引きこもってタラタラ過ごすことに。 ゆっくりした日の為に残しておいた【八宝茶】 ガラスの蓋碗で、何煎も楽しみながら 風に揺れるベランダのハーブを眺めていたり パラパラと本をめくってみたり。 時間を気にせず、頭を空っぽにしたお陰で 心についていたシミを、きれいに洗濯することができました。 汚れ防止効果もアップして、明日からまた活動開始！ 【八宝茶】って？「続きを読む」をクリック  |
 今朝、窓を開けると 風の色がかわっていました。 ふと目をやると、咲かないのかな？と思っていた朝顔が、 今日を8月最後の日曜日と知ってか知らずか ひとつ静かに咲いていました。 その向こうに目をやると、真っ赤な花が二つ  チェリーセージも咲いていました。 あまりの暑さで、成長が停滞気味だった植物も ようやく少し元気になってきたようです。 しかし、私はまだまだ暑さで思考回路が停滞気味な上に 最近は頭ばかりでなく、腸の動きも停滞中。 お陰で毎日「ううっ・・・ツライ  」そんな時、みのもんたさん司会のお昼の番組で「停滞腸」の話題が。 ※停滞腸･･･消化・吸収・排泄といった基本的な働きが鈍くなった腸のこと そこで紹介されていたのが、「停滞腸改善ジュース」 番組で紹介されていたレシピは 水1ﾘｯﾄﾙに、ペパーミント（ドライ）大さじ2を入れ2〜5分水出しした後 レモン汁大さじ2、しょうが（チューブ入り）2cm そして オリゴ糖を好みの分量加えて出来上がり というものでした。 この材料、私が作って飲んでいたミントティーにほとんど含まれてる！ （そういえば、最近飲んでないなぁ。。。） 私のお気に入りのミントティーは、 以前朝日新聞に掲載されていたレシピをもとに その日の気分で、自由にアレンジしています。  ミントティの作り方（5杯分）【材料】 乾燥レモングラス・・・2本（フレッシュを利用する時は多めに） ペパーミントの葉・・・20枚（適当に大さじ1.5くらい入れてます） シナモンスティック・・1cm分 クローブ・・・・・・・3個 しょうが薄切り・・・・親指大 紅茶（濃く出る茶葉）・小さじ1/4 【作り方】 � ，�鍋に水5カップ、レモングラス、ペパーミント、しょうが シナモンスティック、クローブを入れ火にかける �◆（�騰したら紅茶を入れ火をとめ、ふたをして5分蒸らす �� �△鬟櫂奪箸砲海憩�れ、ハチミツとレモン汁を加える オリゴ糖が腸に良いということですから、 今後はハチミツのかわりにオリゴ糖を加えてみよーっと♪  ティー片手にテレビをつけると 某TV局の24時間番組が映し出され、「絆」の文字が。 そういえば、中学の卒業アルバムの寄せ書きに 私は「絆」一文字を書いたっけ。 吹奏楽（ブラスバンド）に明け暮れた中学3年間。 毎年今頃は、関西コンクールへの出場を決め大喜びでいるものの 夏休みはひたすら部活に励んでいたので、宿題が××× このラスト1週間が勝負でした^^; 「一人はみんなのために みんなは一人のために」 吹奏楽部顧問の先生から教えられたこの言葉を合言葉に 仲間たちと絆を深め合って過ごしたことが、 私の中学校生活で一番心に残ったことでした。 あれからン十年。 夏の終わりの昼下がり 懐かしい日々に思いを馳せて・・・ |
はてさてこれは、なに？
 青海苔？ じゃないですよ。この正体は･･･ |
 FORTNUM&MASONのワイルドストロベリー。 紅茶の中で、一番のお気に入りです。美味しいです。文句なしです！ 味も香りもほんのり甘く、ちょっとひと息つく時のティータイムにピッタリ。 私にとっては「優しい気持ちになれる」紅茶です。 いかにも、香りつけてます！といったフレーバーではなく とても自然なので、強い香りが苦手なパートナーも リクエストするくらいお気に入りです。 写真は、ティーバッグのパッケージですが、 缶入りのリーフティの中をのぞくと、ドライになった ちっちゃなワイルドストロべリーがいくつも入っていて、 すごくいい香りを放っています。 かれこれ8年前、イギリスを旅した際の添乗員のおネーさんが 薦めてくださって、ロンドンのフォトナム＆メイソンで購入したのが最初。 このお店、英国王室御用達の高級食料品店でして、 紅茶はもちろんよーけありますが、世界の様々な食料品がてんこもり。 とっても面白かったです。 フォトナムのワイルドストロベリーの大ファンとなった私は 勿論、去年の旅行の時も時間の無い中 FORTNUM&MASONへダッシュ！ 日本にも売ってるんでしょうけど、あちらは安いですからつい買い込んで･･･ しかし、あっという間になくなって、 写真に写っているのは、最後の一箱でございます。 とはいえ、折角ですもの美味しいうちに皆で楽しまなくちゃネ。 |
ハニージンジャーティ |
お茶
わけあって、昨夜はシクラメン（5号鉢）を50鉢もラッピングすることになり、
パートナーと日付がかわっても奮闘してました。 夜も更けて寒〜くなっても、ウォームビズで頑張る二人。 そこで、身体の中からもあったまろうと、二人でいっぱいやりました。 といっても、私はいつも朝に飲んでいるハニージンジャーティ。  ☆ハニージンジャー☆ はちみつ 200cc おろししょうが 30g シナモン 少々 全部一緒にいれちゃって、密閉容器で保存。（常温保存） その都度、必要な分だけミルクティやお湯に入れる。 1ヶ月くらいもつと思うけど、いつもそれまでに無くなってます。 シナモンはお好みの量どうぞ。 私は7cm位のスティックを1本、細かく砕いて入れてます。 （パウダーのだと便利ですね） 冷え症で、その上 ちょっと徐脈（脈が人より少し遅いのです）なので、 寒〜い朝は身体が動きにくくて辛いのですが、 このお茶飲むと頭すっきり、身体ポカポカで、活動開始出来ます。 生姜って、確か葛根湯とかいう 風邪薬にも入ってたような･･･ ということは風邪予防にもなりそうだし、 心も体もあったまって、いいことばっかり♪ （もっとも、生姜とシナモン嫌いな人には とんでもない飲み物です） |