【Message】
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いつも笑顔で(^o^)
 （写真素材‘あんずいろ’さんにお借りしました） 最近、何か嬉しいサプライズありました？ 例年のごとく、4〜5月はイベント続きで大忙しだった私。 そんなこんながひと段落した5月23・24日、 英国式メディカルハーブの集中講座を受講してまいりました。 10：00〜17：30まで、講義＆実習の濃い内容の2日間で、 リエコ・大島・バークレー先生や素敵な方々との出会いもあり ありがた〜い時間を過ごさせていただきました。 講座後、仲良くしてくださった方のブログにアクセスすると なんと、私が「お気に入り」に入れていたブログではありませんか！ こんな偶然って、あるんですね〜。なんて嬉しいサプライズ♪ オンでもオフでも素敵な方でした。 ところで、昨日（6月6日）の朝日新聞朝刊に、 メディカルハーブ講座で学んだ【フィーバーフュー（英名）】 に関する記事が掲載されていました。 見出しは サプリ、抜け毛にキク 記事の内容は、 |
 ひゃー！ （試験まで） もう時間がない！ 現在こんな感じで叫びながら、日々を過ごしているアンジェリカです。 なんとか試験を乗り切って、暮らしが落ち着きましたら ブログ更新＆散歩をしたいと思っておりますので、また御付き合いくださいませm(__)m ところで冒頭の画像、なんのお花だか おわかりになりました？ |
立秋とは名ばかりで。。。
お手紙によく使われる表現ですが、まさしくその通り。 相変わらず残暑厳しいですね〜。 ふと見ると、暑さボケした（？）蝉が網戸にしがみついてました！ セミ君、「もしかして間違ってる？」  8日は義母達とお墓参りに。 ご先祖さんに手をあわせ、お寺で静かにお経を聞いていると、 心が落ち着き、一瞬暑さを忘れました・・・なんてことはなく 修行が足りない私は、本堂でずーっと汗かいてました^_^; でも、心は落ち着きました。 皆様、多くのメッセージ有難うございましたm(__)m お陰で、心の免疫力アップ↑です。 そうそう、免疫力を高めるといえば「エキナセア」というハーブが有名。 私のベランダガーデンにも、3種類ほどあるのですが ちょっと聞いてぇ〜 |
 ブラックベリー 毎年、パートナーの実家のフェンスには こんな感じで沢山のブラックベリーが出来ます。  ブルーベリーは、酸性土壌を好むなんてことがありますが ブラックベリーは土壌を選ばないそうで、耐乾性・耐暑性が強く 温暖地ではとても育てやすいそうです。 イギリスに行った時も、野生種をあっちこっちで見かけました。 そういえば、ピーターラビットのお話の中にも出てきてましたね。  お母さんの留守中、ピーターの兄弟たちは いいこだったので、森でブラックベリーを 摘んでお母さんを待っていましたが ピーターはマクレガーさんの農場へ行き いたずらをしていました。 今年も、もうそろそろお呼びがかかるかな〜と思っていたら、 この前の日曜日、義母からブラックベリーを収穫したからとりにいらっしゃい、 と連絡が入ったので、即頂戴にあがりました   そのまま食べても、甘酸っぱくて美味しいのですが 我家では長く楽しめるよう、毎年ハチミツに漬けています。   漬けるとハチミツが徐々に赤く染まって、 1週間もたたないうちに、ハチミツは美しいルビー色に。 あまり美味しそうだったので、もう待ちきれずに 果肉を取り出し、ハチミツは湯煎にかけて煮沸消毒した保存ビンに入れ 果肉は、保存がきくようにレモン汁とお砂糖を加えてジャムにしました。 保存の為に色々手を施したものの、今年はあまり必要なかったかも。。。 だってあまりの美味しさに、今日ヨーグルトやホットケーキにかけたり、 牛乳に入れて飲んだりしていたら、みるみる間に減っちゃって･･･ エライこっちゃ！もうちょっとしかないわ  出来上がりを楽しみにしていたパートナーには、 「煮詰めたら、こんなに減ったんよ〜」と言っておこう。 （しかし、今夜体重量ったら、真実が明らかになってしまうでしょう  ） テーマ=こんなの作りました♪ - ジャンル=趣味・実用 |
 昨日の雨がウソのような今日のお天気。 ベランダに出てみると、心待ちにしていた「マートル」の花が咲いていました。 和名は「ギンバイカ」または「イワイノキ」と呼ばれるこのハーブは イギリスでは、古くは花嫁の花束にマートルの枝を入れ 嫁ぎ先で挿し木をして幸福を願う習慣があったとか。 ならば私も、としたかったのですが 花束はブーケトスをして、お友達の手に渡ってしまったので、 実家で挿し木をしていたマートルを、今の住まいにもってきました。 去年はまだ小さくて花が咲かなかったのですが 今年は成長して、沢山つぼみをつけてくれてます。 （つまり、私の幸せもより大きくなってるってことね♪） 結婚式にはハーブのブーケを持ちたい！と思っていた私の結婚式は2月。 もっともハーブが無い時期でした。 にもかかわらず、ブーケを頼んでいた学生時代からの友人は、 私の気持ちを大切にしてくれて、その時期に手に入るハーブを一生懸命集め、 とても素敵な「ハーブが香るウエディングブーケ」を作ってくれました。 もう、言葉では言い表せないほど感激し、感謝の気持ちでいっぱいでした。 そのブーケがこちら・・・ と、写真をアップしたかったのですが、 式の当日舞い上がっていた私は、ブーケだけの写真を撮影してもらうのを すっかり忘れてました(>_<) という訳で、私のウエディングドレス姿と一緒に写っている写真しかないので、 今日はその写真を。。。 |